Американська MCB випустила на ринок FiberJuice — лінійку порошків фруктових соків, що містять чотири пребіотики: три харчових волокна (інулін, камедь акації та неперетравлювані мальтодекстрини) і один олігосахарид.

Завдяки дуже високому вмісту реального соку (70-80%), міжнародному патенту на технологію стабілізацію цукру, а також антигігроскопічність, FiberJuice є справді унікальним рішенням.

Сахароза у продукті замінена натуральною солодкою фруктозою з низьким глікемічним індексом з самого фрукта, та не містить додаткових синтетичних добавок чи ароматизаторів.

Щоб зберегти 100% натурального смаку та аромату оригінального фруктового соку компанія вдалася до технології мікроінкапсуляції та застосовує інноваційний процес сушіння розпиленням.

Нова лінійка включає цілу гаму смаків. Зокрема, є ягідні порошкові соки: журавлина, малина, чорна смородина, чорниця, полуниця чи змішані смаки. Тропічні — ананас, маракуйя, тропічний фрукт, банан.

Джерело

Від tatuanaru