Дослідники розробили пристрій для зберігання їжі Uvera, який зберігає продукти за рахунок стерилізації УФ-випромінюванням і вакуумування контейнерів.

Пристрій має базовий блок, який вакуумує контейнери, щоб продовжити термін служби їжі, а ультрафіолетове світло вбиває бактерії, створюючи стерильне середовище, що допомагає продовжити термін зберігання їжі.

Світло знищує віруси та бактерії, такі як COVID-19, сальмонела, E.coli та H1N1.

«Отже, лише ультрафіолетове світло може продовжити термін придатності їжі. Але тепер ми поєднуємо вакуумування, щоб ще більше збільшити термін зберігання», — розповідає генеральний директор Uvera Асрара Дамдама

За словами Дамдама, компанія почне пропонувати пристрій для зберігання їжі Uvera через краудфандингову кампанію в березні 2022 року.

Джерело

от tatuanaru